新刊

栄養学のきほん

栄養学のきほん

栄養学の基礎知識をはじめ、身体の構造と機能、栄養バランスの考え方などをイラスト付きで分かりやすく解説。

著者 たなか はなこ
ジャンル 趣味  > 料理
教育
教育  > 栄養学
出版年月日 2022/04/19
判型・ページ数 250ページ
定価 2,750円(税込)
在庫 未刊・予約受付中

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管理栄養士や栄養士を目指す人はもちろん、栄養管理を担うスポーツ選手や指導者など、栄養に興味・関心のある人の学習に役立ちます。
オールカラーのイラストを使って分かりやすく解説!

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